Бортпроводник бизнес-авиации. Очное обучение
Программа мероприятия:
1 день 20.07.2020, пн
11:00-13:00 Погружение в профессию
- Что из себя представляет бизнес-авиация
- Плюсы и минусы этой профессии
- Чем бизнес-авиация отличается от гражданской
- Какие нужны документы для работе в бизнес-авиации
- Требования к претендентам
13:00-14:00 Обед
13.00-18.00 Трудоустройство в бизнес-авиации.
- Объёмная лекция о том, как грамотно проходить собеседования и искать работу самостоятельно.
2 день 21.07.2020, вт
11:00-14:00 Технология работы на бизнес-джете
- Типы бизнес-джетов, их особенности и различия
- Организация рабочего процесса в бизнес-авиации
- Подготовка к рейсу
- Выполнение рейса «фриланс» и срочных рейсов
14:00-15:00 Обед
15:00-19:00 Технология заказа питания в бизнес-авиации
- Что такое «хендлинг» и «кейтеринг»?
- Хендлинги и кейтеринги мира и их особенности
- Процесс заказа питания на борт
- Практика
3 день 22.07.2020, ср
11:00-14:00 Технология заказа питания в бизнес-авиации
- Практическое занятие по заказу питания
14:00-15:00 Обед
15:00-19:00 Технология работы на борту бизнес-джета
- Этапы выполнения рейсов
- Технология работы на борту
- Особенности выполнения ночных и длинных рейсов
- Практика
4 день 23.07.2020, чт
13:00-18:00 Сомелье - выездной урок в винотеке
5 день 24.07.2020, пт
10:00-14:00 Этикет и классическая сервировка
- Сервировка и виды сервировки
- Текстиль
- Посуда
- Приборы
- Стекло
- Приборы для морепродуктов
- Порядок сервировки
- Сервировка японской кухни
- Сервировка восточной кухни
- Невербальные знаки гостя за столом
- Практика
14:00-15:00 Обед
15:00-20:00
- Сервировка и оформление блюд теория (занятие с шеф-поваром)
- Сервировка и оформление блюд практика
6 день 25.07.2020, сб
Оказание первой медицинской помощи - выездной урок
Воскресенье - Выходной
7 день 27.07.2020, пн
11:00-18:00 Профессиональный английский язык
8 день 28.07.2020, вт
11:00-18:00 Профессиональный английский язык
9 день 29.07.2020, ср
- Аварийно-спасательное оборудование
- Знакомство с аварийно-спасательным оборудованием
- Практика
10 день 30.07.2020, чт
11:00-14:00 Психология работы с VIP-персонами -Теория
- Практика. Разбираем сложные ситуации.
14:00-15:00 Обед
15:00-19:00 Конфликтология в бизнес-авиации
- Учимся избегать конфликтов и решать их
- Практические кейсы и их разбор
Вручение подарков и сертификатов на двух языках
Запись на обучение: +7 (495) 132-64-14
Ждём вас на наших занятиях. Будет невероятно интересно!